Los entornos urbanos son estructuras artificiales que dependen de los sistemas de transporte y de las fábricas para su funcionamiento, produciendo objetos ajenos al mundo natural. Convierten alimentos, combustibles, productos forestales, minerales, agua y energía en edificios y bienes de consumo, pero también en residuos, desechos y contaminación, haciendo sentir su huella en un área extensa y sin reponer los recursos extraídos.
M.I.C.I.F.U.Z. cuyo significado es Maqueta Interactiva de Comprensión de los Flujos Urbanos de una Zona, es un espacio donde encontramos una gran maqueta interactiva en la que se reproduce una ciudad cualquiera de tamaño medio, con un casco urbano, zonas industriales y espacios verdes, en la que podemos ver los flujos de entrada (agua, energía, alimentos, materiales…) y los flujos de salida (aguas residuales, emisiones contaminantes, residuos…).